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アーモンドミルクが人気の理由として、以下の点が挙げられます。   低カロリー・低糖質: 牛乳と比較して、カロリーと糖質が低いのが特徴です。ダイエット中の方や、血糖値が気になる方にもおすすめです。 ノンコレステロール: コ […]

わらびの食物繊維がもたらす主な効果   便通の改善: 腸内環境の改善: わらびに含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えます。 腸の蠕動運動の促進: 食物繊維が腸壁を刺激し、腸の動きを活発にすることで […]

緑豆春雨の利尿作用と「かぶれ」の関係   緑豆春雨が「かぶれ」に良いと言われるのは、主に以下のメカニズムが考えられます。 利尿作用による体内の老廃物排出: 緑豆は古くから利尿作用があるとされ、体内に溜まった余分な水分や老 […]

機能性ディスペプシアとは、胃カメラなどの検査で異常が見つからないにも関わらず、胃の痛みや不快感などの症状が続く病気です。   【症状】 主な症状としては、以下のものが挙げられます。 ・上腹部（みぞおち）の痛み: 鈍痛や灼 […]

「食べる時間」と「健康」の関係は、近年、時間栄養学の発展により注目を集めています。 一体、この分野では何が明らかになっており、まだ解明されていない部分は何があるのでしょうか。 時間栄養学の第一人者の話を参考に、このテーマ […]

ほうれん草は、古くから「血を補う」食材として知られており、貧血予防に効果的な緑黄色野菜です。その秘密は、豊富な栄養素にあります。   ほうれん草が貧血予防に効果的な理由 鉄分: ヘモグロビンを作るために不可欠なミネラルで […]

そら豆は、初夏を代表する食材の一つであり、古くから食されてきました。 その栄養価の高さから、様々な健康効果が期待されています。 特に、脾（脾臓）を強化し、体内の湿気を払い、梅雨の不調を改善するという働きがあると言われてい […]

米国のニュースメディアが「日本の長寿の秘訣はラジオ体操」と報じたことは、日本の国民的な体操であるラジオ体操が、世界的に健康増進に役立つ運動として注目されていることを示しています。   ラジオ体操が長寿に貢献する理由 手軽 […]

ナツメは、古くから漢方薬としても用いられてきた、栄養満点の果実です。 その効能は多岐にわたり、便秘予防や体の温め、筋肉の緊張緩和など、現代人にも嬉しい効果が期待できます。   ナツメがもたらす健康効果 便秘予防: 食物繊 […]

もち米は、古くから日本人になじみ深い食材です。 お餅や赤飯など、様々な料理に使われていますが、実は、その栄養価の高さや、身体への様々な効果が注目されています。 特に、「気」を補い、固摂作用に優れていることから、多汗対策に […]