白内障は早期発見で対策を
白内障の早期発見と対策～大切な目の健康のために～ 白内障は加齢とともに水晶体が濁り、視界がぼやける病気です。 早期発見が大切と言われますが、その理由や具体的な対策について、詳しく解説していきます。 【なぜ早期発見が大 […]
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メリンジョの長寿遺伝子活性化と健康効果について
メリンジョが注目されているのは、その健康効果の高さです。 特に、「長寿遺伝子」を活性化し、肥満や心臓病の改善に役立つという点が注目されています。 長寿遺伝子とは？ 「長寿遺伝子」とは、厳密には一つの遺伝子ではなく、生 […]
ゲーム依存症
ゲーム依存症とは？ ゲーム依存症とは、ゲームに費やす時間が過剰になり、日常生活に支障が出る状態を指します。 例えば、ゲームのために睡眠や食事、学業や仕事をおろそかにしたり、人間関係が疎遠になったりすることがあります。 […]
DASH食ってなに？
DASH食とは、Dietary Approaches to Stop Hypertensionの略で、高血圧を予防・改善するための食事法のことです。 アメリカで研究され、その効果が認められている食事法で、日本でも注目され […]
舞茸が胃の司令塔「脾」を強化？その秘密と健康効果について
舞茸と脾の関係性 東洋医学では、脾は消化器官の働きを司り、体全体のエネルギーを生成する重要な臓器と考えられています。 舞茸は、古くから滋養強壮に良い食材として知られており、特に脾を温め、その機能を高める効果があるとさ […]
長芋の食感と栄養価を最大限に引き出すための調理法
加熱と生食、それぞれのメリットを詳しく見ていきましょう。 加熱するメリット：ホクホク食感と栄養価の変化 ホクホク食感: 生のシャキシャキとした食感とは異なり、加熱することででんぷんが糊化し、ホクホクとした優しい食感が […]
エリンギのエルゴチオネインが長寿の鍵？
エリンギに豊富に含まれるエルゴチオネインという成分が、注目を集めています。 この成分は、強力な抗酸化作用を持つことで知られており、様々な健康効果が期待されています。 エルゴチオネインとは？ エルゴチオネインは、キノコ […]
栗が腎臓の働きを高める？その真相と効果的な食べ方
「栗が腎臓の働きを高めて尿トラブルに効果がある」 という説を耳にしたことがある方もいらっしゃるかもしれません。 栗と腎臓の関係性 栗は、古くから滋養強壮に良い食材として知られており、漢方薬としても利用されてきました。 […]
サバ：血行促進の働きで健康をサポート！
サバは、その栄養価の高さから「海の栄養満点魚」とも呼ばれ、健康意識の高い人々に広く親しまれています。特に、**血行を促進し、老廃物を洗い流す「活血食材」**としての役割が注目されています。 サバが血行を促進する理由 […]
筋トレ前後とさつまいも：熱々より冷めてからがおすすめの理由
さつまいもは、複合炭水化物、食物繊維、ビタミン類、ミネラルが豊富で、特にカリウムは筋肉の収縮をサポートする働きがあります。 なぜ焼き芋は冷めてからがおすすめ？ グリコーゲンの合成を促進: 温かい状態: 温かいさつ […]