お知らせ
news

ケトン体とは？ ケトン体は、体内に糖質が不足した際に、脂肪をエネルギー源として利用する過程で生成される物質です。 通常、体は糖質を優先的にエネルギー源として利用しますが、糖質制限食や断食などにより糖質が不足すると、肝臓で […]

玉ねぎは、その独特の風味と栄養価の高さから、古くから世界中で食されてきた野菜です。 **玉ねぎが「血液をサラサラにする」**と言われるのは、その成分に秘密があります。   タマネギが血液をサラサラにする理由 玉ねぎに含ま […]

シシトウがもたらす健康効果   がん予防効果 抗酸化作用: β-カロテンやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富で、体内の老化の原因となる活性酸素を強力に消去します。これにより、細胞の酸化を防ぎ、がんの発生リスクを低減する効果 […]

アーモンドミルクが人気の理由として、以下の点が挙げられます。   低カロリー・低糖質: 牛乳と比較して、カロリーと糖質が低いのが特徴です。ダイエット中の方や、血糖値が気になる方にもおすすめです。 ノンコレステロール: コ […]

わらびの食物繊維がもたらす主な効果   便通の改善: 腸内環境の改善: わらびに含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えます。 腸の蠕動運動の促進: 食物繊維が腸壁を刺激し、腸の動きを活発にすることで […]

緑豆春雨の利尿作用と「かぶれ」の関係   緑豆春雨が「かぶれ」に良いと言われるのは、主に以下のメカニズムが考えられます。 利尿作用による体内の老廃物排出: 緑豆は古くから利尿作用があるとされ、体内に溜まった余分な水分や老 […]

「食べる時間」と「健康」の関係は、近年、時間栄養学の発展により注目を集めています。 一体、この分野では何が明らかになっており、まだ解明されていない部分は何があるのでしょうか。 時間栄養学の第一人者の話を参考に、このテーマ […]

ほうれん草は、古くから「血を補う」食材として知られており、貧血予防に効果的な緑黄色野菜です。その秘密は、豊富な栄養素にあります。   ほうれん草が貧血予防に効果的な理由 鉄分: ヘモグロビンを作るために不可欠なミネラルで […]

そら豆は、初夏を代表する食材の一つであり、古くから食されてきました。 その栄養価の高さから、様々な健康効果が期待されています。 特に、脾（脾臓）を強化し、体内の湿気を払い、梅雨の不調を改善するという働きがあると言われてい […]

米国のニュースメディアが「日本の長寿の秘訣はラジオ体操」と報じたことは、日本の国民的な体操であるラジオ体操が、世界的に健康増進に役立つ運動として注目されていることを示しています。   ラジオ体操が長寿に貢献する理由 手軽 […]