75歳の偏食医師が教える！好きなものを食べ飲みながら健康長寿を実現する2つの秘訣
75歳とは思えないほど若々しい石原結實医師。
好きなものを食べ飲みながら健康長寿を実現している秘訣とは一体何なのでしょうか？
秘訣1：食べ過ぎない、空腹の時間をつくる
石原医師の健康の秘訣は、ズバリ「食べ過ぎないこと」と「空腹の時間をつくること」です。
食べ過ぎると、消化器官に負担がかかり、老化を早めてしまいます。
また、空腹の時間を作ることで、細胞の修復が促され、若返りの効果も期待できます。
石原医師が行っている具体的な方法
- 朝食は抜くか、軽食にする: 朝は胃腸を休ませ、体内の毒素を排出する時間にあてます。
- 間食はしない: 食事を3食にまとめ、間食は極力控えます。
- 夕食は早めに済ませる: 寝る3時間前までには夕食を済ませ、消化器官を休ませます。
- 8分目で食事を終わらせる: 満腹になる前に食事を止め、少しお腹が空いた状態で寝るようにします。
秘訣2：旬のものを食べる
石原医師は、旬のものを食べることを大切にしています。
旬のものは栄養価が高く、消化も良く、体にとって良い影響を与えます。
旬のものを食べるメリット
- 栄養満点: 旬のものは栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。
- 消化が良い: 旬のものは消化が良く、体への負担が少ないです。
- 味覚を満足させる: 旬のものは味が濃く、美味しく食べられます。
その他の健康長寿の秘訣
- 水をたくさん飲む: 水分補給は、体の代謝を上げるために大切です。
- 適度な運動をする: ウォーキングや軽い運動をすることで、健康維持に繋がります。
- ストレスを溜めない: ストレスは万病のもと。リラックスできる時間を作りましょう。
- 質の良い睡眠をとる: 睡眠不足は、様々な病気の原因になります。
まとめ
石原結實医師の健康長寿の秘訣は、決して特別なものではありません。
誰でも実践できる簡単なことです。
- 食べ過ぎない
- 空腹の時間をつくる
- 旬のものを食べる
これらのことを意識して、健康的な生活を送ってみませんか？
大切なのは、自分に合った食事方法を見つけることです。
無理なく続けられることが、健康長寿への近道です。